Pizza Master 2025 da sus primeros pasos, encendiendo el ambiente gastronómico del país. El creador y líder del proyecto, Tulio Recomienda, ya abrió la convocatoria para que pizzerías y restaurantes inscriban sus mejores propuestas. A través de sus redes sociales, anunció que su equipo de curadores —revisores expertos— ya se encuentra evaluando pizzas en diferentes ciudades, en búsqueda de innovación y calidad.
En esta nueva edición del evento, reconocido por poner en vitrina a establecimientos destacados, se esperan muchas sorpresas. En 2024 participaron más de 50 restaurantes valorados por los comensales con calificaciones entre una y cinco estrellas, lo que impulsó a los ganadores a gozar de reconocimiento nacional. Para 2025, Tulio espera superar estas cifras y captar propuestas aún más creativas y saborosas.
El proceso de postulación ya está activo y es accesible a través de un formulario online que solicita datos del establecimiento, fotos, datos de contacto y descripción del menú. Esta metodología permite seleccionar a los mejores aspirantes, que serán sometidos al escrutinio riguroso de los revisores. Un equipo itinerante ya degustó pizzas en Itagüí y otras localidades, iniciando la etapa de pruebas y fortaleciendo el vínculo entre curaduría y oferta culinaria .
El valor del concurso radica en su componente participativo y medido: los comensales califican cada pizza según sabor, presentación y originalidad. Este sistema democratiza la elección del mejor producto del año y genera impacto en la visibilidad de los restaurantes participantes. La experiencia anterior demuestra que la exposición brindada puede traducirse en incremento del flujo de clientes y reputación local.
Con la convocatoria en marcha y las primeras pruebas de sabor ya realizadas, Pizza Master 2025 entra en su fase clave. Los interesados tienen una ventana de tiempo para inscribirse y presentar sus propuestas antes de que el jurado defina las selecciones finales. Se anticipa que el evento se fortalecerá como una de las principales vitrinas de la pizza en Colombia.
El éxito de ediciones anteriores y la activación temprana del proceso este año muestran que Pizza Master 2025 se perfila como un espacio relevante para impulsar el sector gastronómico local. El impacto potencial en las pizzerías seleccionadas y la atención que genera entre el público aficionado constituyen una oportunidad sólida para destacar en el mercado.
